Музей сыра

muzei-sira

Все мы хоть раз в жизни употребляли в пищу сыр, а что мы знаем об этом уникальном и очень полезном продукте?Казалось бы, делают сыр из обычного молока — а какое впечатляющее многообразие форм, вкусов, ароматов, оттенков и рисунков рождается на свет! Всю свою животворную силу отдает молоко сыру. Сырные вкусы и запахи возбуждают аппетит, будоражат пищеварительные соки, помогают усвоению пищи.

Не удивительно поэтому, что в поселке Томаровка еще в 2008 году открылся музей, посвященный именно этому продукту. Необычный музей открыт на базе производственного кооператива «Сырный Дом».

muzei-sira-3

Здесь посетителям расскажут все об истории сыроварения, которая насчитывает уже более 7 тысяч лет, о существующих видах сыров, а на сегодняшний день их более 500. Покажут фильм, в котором рассказывается о современном производстве сыров. А необычность данного музея в том, что в нем можно своими руками сварить сыр, так как это делали наши предки. Какая гордость переполняет ребенка, который уходит с музея с маленькой головкой сыра, сваренного им самим. Но хочу сказать, что взрослые посетители занимаются варкой сыра с не меньшим пылом.По заказу посетителей музея экскурсию могут организовать и с дегустацией разных видов сыров. Еще ни один из экскурсантов музея сыра не ушел разочарованным. Скорее наоборот: книга отзывов и предложений в музее полна восторженных откликов посетителей. За один только май месяц  2010 года музей сыра посетили 675 человек. В основном это жители Белгорода и других близлежащих областей.

muzei-sira-2

Хотите услышать легенду о том, когда, где  и как появилась первая головка сыра? Хотите узнать как однажды обычный сыр спас Францию? Или о том, как тот же сыр погубил короля?  А может быть хотите сами попробовать сварить сыр? Если –да, то вас всегда ждут в Музее «Сырного Дома».

Экскурсии заказать можно по телефону: 8-961-173-53-00